2015-2018 г.г. участвовал в запуске 7 ресторанных проектов в качестве служебных обязанностей в одном из ведущих холдингов.
Руководил штатом более 60 человек в проекте Ragout на Олимпийском проспекте. Работал в качестве административного директора Студии Юлии Высоцкой.
Уверенный, спокойный и целеустремленный.
Проекты:
– Ресторан «Italy» 2020, Москва, закрыто;
– Ресторан «The Toy» 2020, Москва, Рочдельская ул., 15 стр 44;
– Ресторан «ArtEst» 2021, Москва, Трубниковский пер., 15 строение 2;
– Ресторан «Lumicino» 2022, Москва, Большая Никитская 58;
– Ресторан «Meat Coin» 2022, Москва, Смоленская площадь 5;
– Ресторан «Caspian» 2021, Москва, ул. Арбат, 42 строение 1;
– Ресторан «Folk» 2022, Москва, Цветной б-р, 2;
– Ресторан «Historia» 2022, Москва, Большая Никитская 58;